المؤلفون
1
قسم الانتاج الحیوانی، کلیة الزراعة، جامعة الانبار، الرمادی، العراق
2
قسم الانتاج الحيواني، كلية الزراعة، جامعة الانبار، الرمادي، العراق
الملخص
أصبحت صناعة الإنتاج السمكي من أهم مشاريع الإنتاج الحيواني، وتعاني صناعة الأسماك من تكاليف العلف، لذلك تهدف هذه الدراسة إلى إيجاد إضافات غذائية يمكن الوصول إليها تزيد الإنتاج أو تقلل التكاليف. جهزت 126 سمكة من الكارب الشائع (Cyprinus carpio L.)، متوسط الوزن الفردي 42.72 غم ± 2.28 غم. و254.78 غم ± 2.95 جم وزن الكتلة الحيوية. تم توزيعها عشوائيًا على 21 حوضًا، مع سبعة معاملات بثلاثة مكررات، و6 أسماك لكل حوض. تم تغذية الأسماك بنسبة 3٪ من وزن الكتلة الحيوية، على نظام غذائي مُجهز بمحتوى بروتيني بنسبة 28٪. تم تقسيمها إلى سبعة أقسام حسب المعاملات، T1 بدون إضافة، T2، T3 وT4 بإضافة زيت زهرة الشمس 2، 4 و6 غم. كغم-1، على التوالي،T5 ، T6 وT7 بإضافة زيت الكانولا 2، 4 ، 6 غم. كغم-1 على التوالي. استغرقت فترة التجربة 70 يومًا، وأخذت بيانات الوزن كل أسبوعين. مؤشرات النمو المدروسة (WG) اكتساب الوزن (DWG) اكتساب الوزن اليومي (RGR) معدل النمو النسبي (SGR) معدل النمو المحدد، مؤشرات استخدام العلف تمت دراسة معدل التحويل الغذائي (FCR)، ومعدل كفاءة التغذية (FER)، ومعدل كفاءة البروتين (PER). ودُرست مكونات جسم السمكة. أظهرت النتائج تفوقاً معنوياً (p≤ 0.05) لمعاملات T5 وT6 وT7 على جميع معاملات مؤشرات النمو. وبالمثل بالنسبة لمؤشرات استخدام الغذاء، تفوقت المعاملات T5 وT6 وT7 بشكل ملحوظ (p≤ 0.05) في جميع المعالجات التجريبية لمؤشرات FER وP E R.
- Aminikhoei, Z., Choi, J., and Lee, S. M. (2015). Optimal dietary protein and lipid levels for growth of juvenile Israeli carp Cyprinus carpio. Fisheries and aquatic sciences, 18(3): 265-271.
- Camm, T., and Bowles, D. (2000). Animal welfare and the treaty of Rome-legal analysis of the protocol on animal welfare and welfare standards in the European Union. Journal of Environmental Law, 12(2): 197-205.
- Canola Council of Canada. (2007). Canadian Canola Industry, Market Statistics. http://www.canolacouncil org/canolaprices. htmL Canola Council of Canada, Winnipeg, Manitoba, Canada.
- Cunniff, P., and Washington, D. (1997). Official methods of analysis of aoac international. The Journal of AOAC International, 80(6): 127A.
- Davydov, D. M., Boev, A., and Gorbunov, S. (2021). Making the choice between bioelectrical impedance measures for body hydration status assessment. Scientific reports, 11(1): 1-13.
- Dawood, M. A. (2021). Nutritional immunity of fish intestines: Important insights for sustainable aquaculture. Reviews in Aquaculture, 13(1): 642-663.
- Maaruf, H. T., and Akbay, C. (2020). Economic Analysis of Fish Farming in The Northern Region of Iraq. Kahramanmaraş Sütçü İmam Universitesi Tarım Ve Doga Dergisi, 23(5): 1257-1269.
- Ma, X., Wang, L., Xie, D., Tian, X., Zhang, Y., Wu, L., ... and Nie, G. (2020). Effect of dietary linolenic/linoleic acid ratios on growth performance, ovarian steroidogenesis, plasma sex steroid hormone, and tissue fatty acid accumulation in juvenile common carp, Cyprinus carpio. Aquaculture Reports, 18: 100452.
- Ma, R., Liu, X., Meng, Y., Wu, J., Zhang, L., Han, B., ... and Li, C. (2019). Protein nutrition on sub-adult triploid rainbow trout (1): Dietary requirement and effect on anti-oxidative capacity, protein digestion and absorption. Aquaculture, 507: 428-434.
- Mahmud, S. F. (2021). Opportunities and Challenges of Sustainable Agricultural Development in Iraq.
- McClements, D. J., and Grossmann, L. (2021). The science of plant‐based foods: Constructing next‐generation meat, fish, milk, and egg analogs. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 20(4): 4049-4100.
- Minabi, K., Zakeri, M., Ghafleh Marammazi, J., Yavari, V., and Mousavi, S. M. (2015). Effects of dietary replacement of fish oil with canola oil in the diet of juvenile common carp, Cyprinus carpio on growth performance and feeding utilization of body and diet economic index. Journal of Fisheries, 68(1): 157-175.
- Mohammed, A. J. (2019). Evaluation of The Validity of Agricultural Drainage Water for The Breeding of Common Carp Fish in Artificial ponds, Iraq. Plant Archives, 19(2): 403-406.
- Nasef, A. M. (2021). Effect of Variation in Aquatic Environment Type on Biochemical Composition and Protein Quality in Some Fishes. Egyptian Academic Journal of Biological Sciences, B. Zoology, 13(2): 207-223.
- Petrie, J. R., Zhou, X. R., Leonforte, A., McAllister, J., Shrestha, P., Kennedy, Y., ... and Singh, S. P. (2020). Development of a Brassica napus (Canola) crop containing fish oil-like levels of DHA in the seed oil. Frontiers in plant science, 11, 727.
- Ruyter, B., Sissener, N. H., Østbye, T. K., Simon, C. J., Krasnov, A., Bou, M., ... and Berge, G. M. (2019). n-3 Canola oil effectively replaces fish oil as a new safe dietary source of DHA in feed for juvenile Atlantic salmon. British Journal of Nutrition, 122(12): 1329-1345.
- Sikandar, M. A., Hassan, Z., Basit, A., Khan, R., and Ozdemir, F. A. (2020). Virtual analysis on proximate body composition of Labeo rohita and Cirrhinus mrigala. Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology, 8(1): 105-109.
- Steinberg, C. E., and Steinberg, C. E. (2022). Essential Fatty Acids— ‘Fueling Versus Controlling’. Aquatic Animal Nutrition: Organic Macro-and Micro-Nutrients, 673-721.
- Yin, K. S., Roos, N. A. C., Gnanou, J., and Caszo, B. (2022). Influence of Protein Diet on Weight Change in Obesity: A Systematic Review. Journal of Clinical and Diagnostic Research, 16(1): 1-6.